Zresztą - wystarczy wejśc do sklepu mięsnego i porównac ceny wołowiny i wieprzowiny. Za komuny wieprzowina była mniej więcej dwa razy droższa od wołowiny.

Ależ napisałem, że jedzono ale było tego za dużo. Poza tym baranina była uważane za o wiele, wiele gorsze mięso niż wieprzowina i nie każdy chciał ja jeść.

A teraz jest niemal odwrotnie. Pogłowia się odwróciły.


Nie ma czegoś takiego jak: za dużo mięsa. Z Twojej wypowiezi wynika,że Podhale było tak bogate,że mogło sobie pozwalać na marnotrastwo.

Mięso nutrii wyrzucano jak Polska długa i szeroko mimo, że to bardzo smaczne mięso. A baranina na Podhalu nawet uchodziło za mieso drugiej kategorii. Jedzenie koniny pomijając, że była ona tabu było powodem do wstydu ( ot biedota konine jak psy jedzą). To jest bardzo ciekawy problem z tym marnotrawstwem żywności w kraju gdzie jej brakowało ale nie osmielam się dyskutowac dlaczego. To raczej pytanie do socjologa.

Po prostu jak sobie człowiek ubzdura, że czegos się nie je to już tak zostaje.

Zadziwię Ciebie Marc. Po upadku komuny zaczał sie wolny obrót żywnością. Miałem upatrzony taki sklep gdzie za psie pieniadze kupowałem watróbki z sarny i dzika. Wątroba sama w sobie była tania a tej z dziczyzny jakoś ludziaska nie chciały kupować i kosztowała połowę z tego co wieprzowa.Wydatku w zasadzie nie odczuwała nawet moja studencka kieszeń.

Nie jest moim zamiarem aby wzorem bachmata udowadniać komuś, że jest idiotą.

W tym, co podajesz w pierwszym poście, udało Ci się pomieścić wszystkie 3 rodzaje prawdy - miałoby to sens, ale w dziale "Pomoc", pod hasłem typu "Pomóżcie mi zweryfikować...".

Postuluje o trzymanie się tematu i okresu - zdaje mi się ze w obecnej formie i treści nadaje sie tylko do sekcji 'Mównica' , niestety

Postuluje o trzymanie się tematu i okresu - zdaje mi się ze w obecnej  formie i treści nadaje sie tylko do sekcji 'Mównica' , niestety

Walercia

Ja niczego chciałem weryfikować liczyłem tylko na to, że zamiast postów o rodzajach prawdy wg Tishnera napiszesz coś na temat. Wiadomo, że podsuszenie eliminuje wszelkie bakterie więc nie trzeba chyba pisać, że w przypadku zjedzenia surowej kiełbasy nasi przodkowie mogli spać spokojnie ( no chyba, że ususzono juz po rozwoju C.B.)

Ta informacja o wieprzowinie też mnie zafrapowała gdyz wiadomo o powszechności jej hodowli. Problem tylko w tym, że gdy myślę o tym co ludzie wtedy jedli nie mam na myśli elity stanowiacej marginalna częśc społeczeństwa.
Gdyby nasza cywilizacja upadła a ktos później odkopałby kartę dań z luksusowej restauracji i powołując się na źródła napisał esej o tym co się u nas jadało to czytając go serdecznie byśmy sie uśmiali.