Czy siedem ksiąg Saturnaliów Ambrozjusza Teodozjusza Makrobiusza jest wiarygodne? Czy są tam prawdziwe informacje?

Poprawki gramatyczne. Uwaga na liczby i rodzaj podmiotu, dopełnienia, odpowiednie formy czasownika w orzeczeniu. W jezyku polskim przecinek ma określone zasady użycia. Spacji nie wstawiamy przed znakiem interpunkcyjnym, sz. II

A chodzi o wiarygodność konkretnie czego w utworze Makrobiusza?

Jest to encyklopedia i czy jest to encyklopedia w sensie że ma wiarygodne informacje, czy jest to jego wytwór fantazji.

Hehe to coś co składa się w dużej mierze z cytatów i parafraz cytatów. Ciężko mówić o wiarygodności całego utworu zważywszy na ilość tematów jakie się w nim przewijają.